密胺餐具屬于高分子聚合物，其單體為甲醛和三聚氰胺。密胺塑料本身呈無色透明、無毒無味表面硬度高，耐刮擦，表面光澤度高，色澤鮮艷，可在150度的環境下使用，韌性好、不易破損，1960年開始用于餐具。 

密胺餐具特點 

1、密胺餐具耐溶劑性能優異，質硬、耐用、不易破碎； 

2、制品表面具有平整、無毒、無味、耐摔、能自動熄滅電弧等特性； 

3、耐酸堿，對油脂、酸、堿及各種溶劑都具備優越抵抗性； 

4、重量輕，比重為，適度的重量感，導熱性低，即使裝盛熱的物品，也可以輕松握持； 

5、表面可印制精美、鮮艷圖案，產品著色穩定，色澤美觀，光澤度好，且不易剝離。質感佳，有傳統陶瓷之美感。

但是市場上銷售的一些劣質仿瓷餐具的原料并不是密胺樹脂，而是尿素和甲醛合成的脲醛樹脂，脲醛樹脂主料是甲醛、尿素、木漿，用這種原料生產的餐具有一種刺鼻的氣味，長期使用危害人體健康。

密胺餐具又稱仿瓷餐具，由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。密胺餐具以其輕巧、美觀、能耐低溫、不易碎等性能，被用于餐飲業及兒童飲食業等。

密胺一般指三聚氰胺，俗稱密胺、蛋白精，是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，被用作化工原料。它是白色單斜晶體，幾乎無味，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚類、對身體有害，不可用于食品加工或食品添加物。